Lotus

Indischer Lotus, lateinisch: Nelumbo nucifera; Chinesisch: lien; Englisch: Indischer Lotus;

Verkauf Lotus (Angebot)

Die Beschreibung des Wirkstoffs und die Auswirkungen von Lotus

Der chinesische und indischer traditionelle Kräuterkunde ist der Lotus eine der wertvollsten Pflanzen berücksichtigt. Alle seine Teile sind essbar, aber am wichtigsten ist die Lotussamen (Lotus Mutter) und Lotus podzemek.

Lotus Samen (Saatgut Nelumbinis) groß ist (ca. 1 cm), weiß und innen enthält Bitter Embryo (Lotus sprießen). Die Entfernung von bitterem Keime entsteht Lotusmutter. Lotus Mutter mit seinem hohen Gehalt an Proteinen und Fetten wie Leguminosen (Soja, Kichererbsen, Linsen), aber überlegen delikaten Geschmack und Kaubarkeit und ungekocht. Eine Besonderheit von Lotus-Samen ist ihre Langlebigkeit. Keimen bald nach mehreren Jahrzehnten der Keimung und behalten mehr als 200 Jahren.

Lotus Rhizom (Rhizom Nelumbinis) U - Bahn (dh. Im Schlamm Aufstandes) Abszess von Wasserpflanzen. Ähnliche Form Yams (Süßkartoffel), hat aber einen geringeren Stärkegehalt und hohen Fasergehalt und die spezifischen fytokomplexů Lotus. Da Süßkartoffeln unterscheidet sich auch dadurch, dass es Lufthohlräume enthält, die im Schlamm Auftrieb Rhizom und seine Atmung erleichtern. Am Querschnitt sind diese Hohlräume Knollen sichtbar als Löcher in einer Muster-Charakteristik des Kragens angeordnet ist. Von dem Lotus Knollen bereitet Lotusmehl, das anstelle von Kartoffelmehl verwendet wird.

Lotus sprießen (plumula Nelumbinis) ist Teil der Samen (Embryo). Es hat einen sehr bitteren Geschmack und wird bei der Verarbeitung getrennt. Trotz der bitteren Geschmack Lotus Embryo ist es völlig ungiftig und kann zum Beispiel bis hin zu kulinarischen bitteren Likör und Tonikum verwendet werden. Es enthält bittere Alkaloide lotusin, nuciferin, pronuciferin, liensinin und Neferin. Lotus Sprossen sind völlig ungiftig.

Und andere Teile des Lotus (Blätter, Stängel, Blüten und fetalen Ziel) sind essbar. Die Blüten sind attraktiv, weil sie als natürliches Insektenhotel handeln. Sie werden erhitzt (Lotus eine der wenigen Pflanzen ist in der Lage, Wärme zu erzeugen) und während der Nacht Insekten angezogen zu entspannen. Der Morgen wird bis zum nächsten Abend geschlossen und Hotelgäste gefangen gehalten werden, so dass perfekten Lotus Bestäubung zu gewährleisten. Die medizinische Verwendung von Lotus hier können wir nicht sprechen, weil gemäß der Verordnung des Europäischen Parlaments und des Rates Nr. 1924/2006 so. „ Gesundheitsbezogene Angaben “ sind nicht erlaubt. Die Auswirkungen dieser erstaunlichen Ernte an anderer Stelle zu informieren.

Prozess Verbrauch Lotus

Einzelne Teile der Lotuspflanze haben spezifische Anwendungen in der TCM. Gekochte Lotus Rhizom ist als gesundes Gemüse verwendet und ist besonders beliebt in vegetarischen Restaurants. In Ländern, in denen es Lotus Rhizom in großen Mengen verwendet gewachsen. In anderen Teilen der Welt erfreuen sich steigender Beliebtheit Lotus Mutter, die im Rohzustand konsumiert werden kann, aber es ist schmackhaft , wenn sie in der Art von Leguminosen hergestellt - wird quellen gelassen und dann bis ganz weich zu kochen. Es hat einen feinen Geschmack und ist gut zu Fleischgerichten und Desserts Licht geeignet. Bitter Lotus sprießen kann seine Verwendung der Zutaten von likérnictví fällig.

Rezepte und Anweisungen Lotus mit

Lotos als Nahrungsergänzungsmittel ( Pflichtangaben )

  • Sie nicht die empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten!
  • Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!
  • Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung!
  • Der Mangel an Sicherheitsdaten nicht für schwangere und stillende Frauen nicht empfohlen!